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60代からのばぁば道 cosmos2016.exblog.jp

2017年秋から一人と一羽(うさぎ)暮らしはじめました♪


by cosmos
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自由


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昨夜、娘の家から帰る途中のスーパーで
骨付き豚バラを見つけ
スパイシーなカレーにすると絶対に美味しい!と閃いたので
さっそく肉を買い込んで。。。

圧力鍋で柔らかく煮込み
予想通りの美味しいカレーが出来上がり!♪

今日は娘の昼食用に持って行くと
娘も「美味しい!」と大喜びで食べました。

娘は本当はグリーンカレーなど辛い物が好物ですが
今は赤ちゃんに母乳を与えているので
あまり辛いものは控えています。

でも、たまにはちょっと大人の辛口カレー位良いでしょう。

孫(2才)には流石に辛すぎるので
簡単にレトルトのポケモンカレーを買い
持って行ったら(手抜き!)

孫も「おいしい! おいしい!」と2度もおかわりしました。

毎日、家族のために美味しいご飯を作ることができ
休日は気ままに徘徊(!?)できる
自由な生活に感謝です。





by cosmos2016 | 2017-11-24 15:05 | 家族