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60代からのばぁば道 cosmos2016.exblog.jp

2017年秋から一人と一羽(うさぎ)暮らしはじめました♪


by cosmos
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ヨーグルトフォカッチャ

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娘と孫のための昼食に
ラタトゥユ、ヨーグルトフォカッチャ
サラダを作りました。

フォカッチャはネットで見つけた
ベーキングパウダーと
ヨーグルトを入れるレシピでしたが。。。

それなりに美味しいけれど
素人が失敗したパンの味のようでもあったので

もう一度自分でレシピを
アレンジしたいと思います。

でも、2才半の孫は喜んで
たくさん食べてくれたので良かった!110.png

ブロッコリーもフォカッチャを成型していて
忘れてしまい茹で過ぎましたが。。。

娘は柔らかく茹でたブロッコリーが好きなので
結果オーライ!

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(写真:iPhone)

それから、娘の家で夕食を食べている時に
大人の椅子に座ったお兄ちゃんが
よそ見をしてご飯をこぼしたので

「大人の椅子に座るんだったら
よそ見をしたらダメよ。」と注意したら

「さくら みてる。」
言い返されました。

窓の外には満開の桜!

子供は日々成長しますね。。。110.png










by cosmos2016 | 2018-03-24 20:29 | 家族