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60代からのばぁば道 cosmos2016.exblog.jp

2017年秋から一人と一羽(うさぎ)暮らしはじめました♪


by cosmos
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トーストサンドイッチ

午前中は娘家族(パパ、ママ、お兄ちゃん)が
保育園に入園金を払いに行くので
生後5カ月になった
妹ちゃんのお守りをしました。

私が行くと妹ちゃんはご機嫌でしたが
パパ、ママ、お兄ちゃんが
玄関から出て行った途端にぐずり始めました。

生後5か月しか経っていないのに
よくわかっているのですねぇ。。。

急いでベビーカーに乗せ
ご近所の公園巡りをして遊びました。

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娘家族は小一時間で帰って来たので
私は買い物をしてから帰宅して
一人ランチにトーストサンドイッチを作りました♪

先日届いたお兄ちゃんの幼児用教材で
サンドイッチを作ったり
ハンバーガー屋さんごっこをしていたら

無性に本物のサンドイッチや
ハンバーガーが食べたくなったので!!

ライ麦入りパンの片面を軽くトーストして
辛子マーガリンを塗り

牛肉と少量の玉ねぎで固めに焼き
チェダーチーズを乗せたパテと

ロメインレタス、キュウリ、プチトマトを挟み
崩れないようにラップで巻いてから切りました。

とても美味しかったのですが。。。

一切れ目を食べている最中に
左顎の顎関節症が出てきて
カクカク音がして次第に痛くなったので

二切れ目はパンを開けて
オープンサンドのようにして
箸で中身を少しずつつまみながら
ゆっくりゆっくり食べることになった

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by cosmos2016 | 2018-03-30 14:47 | 家族