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60代からのばぁば道 cosmos2016.exblog.jp

2019年夏から実家で母と一羽(うさぎ)暮らしはじめました♪


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トマトおろしジュース

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子供の頃、母に作ってもらった
我が家代々の(!?)
手作りフレッシュトマトジュースです。

大きなトマトもジュースにすると
丸ごと一個ペロッと♪

*材料
トマト(できれば完熟)
砂糖(好みの量) 塩少々

*作り方
1.トマトをよく洗う。

2.おろし金などで皮付きのまま
  お尻のほうからすりおろす。
  最後にヘタと皮が残る)

4.砂糖(大匙1位)と塩少々を加え
  よく混ぜる。

スーパーに地場野菜コーナーがあります。
日によって品ぞろえが違うのと
早い者勝ちになるので

開店早々に行くことができる日にだけ
手に入ります。

地場野菜でも
お値段が高い売り場もあります。

高くて美味しいのは当たり前で
主婦たるもの(私は主婦かな?)
安くて美味しい野菜を
Getするのが楽しみです。

さて、今日もアッツイです。
これから長男宅の孫のお相手をしに行きます。

バテないように頑張ろ~!166.png
 

by cosmos2016 | 2018-07-21 08:00 | レシピ