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60代からのばぁば道 cosmos2016.exblog.jp

2017年秋から一人と一羽(うさぎ)暮らしはじめました♪


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きなこ餅

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一昨日のサイクリングの途中に道の駅に寄り
農家の杵つき草餅ときな粉を買い求めました。

深めのお皿に草餅と熱湯を入れ
1分ほどレンチンで柔らかくして
香り高いきな粉をたっぷりまぶして
毎日1切れずつ(写真は1切れを半分に切りました。)
楽しいおやつにしています♪

柔らかくし過ぎるとベトベトになるので
控えめにレンチンしてきな粉をまぶしてから
再度20秒前後レンチンすると良いです110.png





by cosmos2016 | 2019-01-24 11:05 | レシピ | Comments(0)