人気ブログランキング |

60代からのばぁば道 cosmos2016.exblog.jp

2017年秋から一人と一羽(うさぎ)暮らしはじめました♪


by cosmos
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

米粉とヨーグルトでナン

a0354432_20313944.jpg
スープカレーを作ったので
(写真はスープが見えませんが119.png
久しぶりにナンを焼こうと思いましたが
体質改善のために
グルテンフリーを意識しているので
試しに米粉でナンを作ってみました。

<1枚分>
・米粉50g
・ベーキングパウダー小匙1/2
・塩、砂糖、一つまみ
・ヨーグルト40g~

*ヨーグルトは少しずつ加えてちょうど良い固さにまとめます。
*ラップに挟んで平らに伸ばして
オリーブオイルを敷いたフライパンで焼きます。

お味のほうは。。。
外側がカリっと中がモチっとでなかなか美味♪

ん!? この食感何かに似ているわ!?

あ!? しけったお煎餅!!

米粉なのでお煎餅を彷彿させましたが
これはこれで美味しかったです110.png



by cosmos2016 | 2019-03-30 20:58 | レシピ | Comments(0)