人気ブログランキング |

60代からのばぁば道 cosmos2016.exblog.jp

2017年秋から一人と一羽(うさぎ)暮らしはじめました♪


by cosmos
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

2019年 03月 01日 ( 2 )

小さな幸せ♪

お酒が飲めなくなった代わりに
お菓子が美味しくなりましたが

健康に悪いのではと罪悪感を抱きながらも
我慢できなくて買ってしまうという
無限ループから抜け出すために

昨秋から普段のスーパーでのお買い物では
お菓子を買わないことにしました。

でも、お土産など頂き物や
外出時のスイーツは良いことにしたので
なんだかんだと週に3日はありついています(笑)

ただ、チョコクッキーやチョコケーキではなく
普通のチョコレートを食べる機会が
半年近くなくて

あぁ! 普通のチョコレートが食べたい!!と
念じていたら。。。

来ました!!
a0354432_13525718.jpg
コンビニクーポンが当選しました!!(笑)

今日は娘宅にいつもより早めに行き
半年ぶりのチョコを味わいながら
「ハケン占い~」を観て幸せに浸りました~110.png
(自宅のテレビも断捨離したので)

こちらのチョコは口どけがとても滑らかで
美味しかったですが
オリゴ糖が入っているので
私の場合は食べ過ぎるとお腹がゴロゴロしそうです。
何事も適量が肝心ですね。




by cosmos2016 | 2019-03-01 20:40 | 一人旅気分 | Comments(0)
a0354432_13271698.jpg
今日の一人ランチはポークソテーです。
昨日の鰹のたたきの薬味が残っていたので
おろし生姜とニンニクで生姜焼き味です。
筋切はキッチンバサミで両面チョキチョキしました。

ポテトサラダも昨日の残り。

水菜は今朝軽く塩を振り
太白ごま油で合えておきました。
只今、顎関節症が出かかっているので
こうしたほうが水菜が柔らかく
食べられるような気がします。
昨日煮つけた真鱈子も千切ってトッピング。

スープは市販の乾燥食品の
「海藻スープ(しじみ入り)」に
新玉ねぎを煮て加えました。

先日、買ったことがない食材ということで
食べきれるかしらと少々不安に思いながら
衝動買いしましたが
色々アレンジできるので重宝しています。

さて、明後日の日曜日は
娘と孫たちと一日過ごすので
久しぶりに餃子でも作ろうと
考えていましたが。。。(自分が食べたい)

今日から3月ということは日曜日は3月3日で
妹ちゃんの雛祭りだということに

今、気づきました。

メニューは今夜娘と相談してみます105.png


by cosmos2016 | 2019-03-01 13:51 | レシピ | Comments(0)