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60代からのばぁば道 cosmos2016.exblog.jp

2017年秋から一人と一羽(うさぎ)暮らしはじめました♪


by cosmos
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2019年 05月 07日 ( 3 )

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パン粉付きの豚ヒレ肉を買ってきて
家で揚げて半量は昼に
そのままヒレカツで食べましたが

残りの半量で夜はカツ丼にしようと思い
レシピを見ていたら。。。

これは私好みの味かもという
作り方があったので真似してみたら
味が濃すぎず薄すぎず甘すぎず
美味しかったです♪

<覚書>
①フライパンの中心にカツを並べる。
②左右に玉ねぎ(またはネギ)の薄切りを並べる。
③水またはだし汁50ml、 みりん、酒各大匙1
 砂糖、醤油各小匙1を混ぜてカツの上からかける。
④蓋をして火をつけてさっと煮る。
⑤卵1個を4-5回切るようにほぐしカツの上にかける。
⑥蓋をして卵が煮えたら出来上がり。

by cosmos2016 | 2019-05-07 20:40 | レシピ | Comments(0)
昨日は咳が酷かったので
ネットをみながらゴロゴロしていた時に

「死んでも床にモノを置かない。」(須藤正子著)という
強烈なタイトルが目に留まり

それくらいの強い気持ちがないと
整理整頓はうまくいかないのだろうな。

私も明日からその位の気持ちで
整理整頓をしよう!

そう決心して今朝から
ちょこちょこ片づけていますが。。。

私の場合は「死んでも床にモノを置かない。」
ではまだ甘っちょろく

「床にモノを置いたら死ぬ!」と
気合いを入れないと出来ないと悟りました。

8月に引っ越す際は
家財道具を全部処分しますが
同じ業者に家電などの買取と
不用品の処分をお願いして
一気に片づける予定でいます。

だから。。。
今は無理だわ~と早々に諦めました。

でも、一つだけムーの餌などを入れてある
ボックスの一つを処分することにしました。

処分する前にムーの玩具にしようと思い
サークルに入れたら。。。
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「旨~い!♪」
ムーは中に入って遊ばないで
持ち手をガリガリと食べ始めました~!!

身体に悪いので即撤収してごみ箱の中へ。。。

実家に引っ越してから
「床にモノを置いたら死ぬ!」を合言葉に
綺麗な部屋作りを目指したいと思います105.png


by cosmos2016 | 2019-05-07 20:23 | うさぎ飼い | Comments(0)

咳喘息

30分ほど間欠的に激しく咳き込み
その後数時間はなんともないという
咳が続いているので

連休明けの朝一の内科にGO!!

混雑を予想して開院15分前に到着しましたが
すでに診療が始まっていて
待たされることなく診てもらえました。

前から咳喘息傾向だということで
気管支を広げるツロブテロールテープを
初めて処方してもらいました。

これは胸か背中、腕に貼ります。
孫たちの夜の咳にとても効くので
吸入薬より貼薬をお願いしました。

その他
・モンテルカスト(アレルギーや気管支の収縮を抑える)
・デキストロメトルファン(咳を鎮める)
・Cチステン(痰を出しやすくする)
・胃薬

病院から帰ってからテープを胸に貼り
服薬したら
現在14時ですが全く咳が出ません125.png

そんな今日の一人家ランチは。。。
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病院の帰りに寄ったスーパーで
パン粉付きのヒレカツを買い家で揚げました。
それからナスの煮びたしと
ニンジンのマリネを作りました。
煮びたしは娘にもおすそ分けします。

汁は一昨日次男からお土産にもらった「宝の麩」
麩に指で穴を開け熱湯を注ぐと
中に仕込まれている具材が広がるという
遊び心たっぷりのお汁です。
(写真は中身が全く出ていませんが119.png

4月から東京勤務になった次男は
仕事が「楽しい。」と言っていました。
多忙で週に2日ほど終電帰りになるそうですが
仕事が楽しいというのは何よりです。


by cosmos2016 | 2019-05-07 14:07 | Comments(0)